
Борщ с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюша Ахметова
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картошка 5 шт
- Капуста 300 гр
- Лук 2 шт
- Уксус 2 ст.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Фарш 300 гр
- Соль
- Перец
- Сметана
- Зелень(лук,укроп)
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Нарезаем морковь и лук полукольцами.
2
Нарезаем картошку и капусту и отправляем вариться на 15 минут.
3
Делаем зажарку из моркови и лука после добавляем свёклу и добавляем уксус чтобы цвет не потеряла свекла, тушим 20 минут.
4
Фарш говяжий добавляем соль, перец. Перемешиваем и формируем фрикадельки и отправляем в суп.
5
Добавляем зажарку и 2 зубчика чеснока через пресс варим ещё 5-10 минут.
6
Накладываем суп заправляем сметаной и по вкусу добавляем зелень.



4.99564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)