Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пулькоги чонголь
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- говядины 500 гр
- гриба Fungi 1 шт
- шампиньонов лучше свежих 200 гр
- репчатого лука 1 шт
- зелёного лука 1 пучок
- моркови 1 шт
- говяжьего бульона,можно воды 200 гр
- сыр тофу 200 гр
- Маринад для мяса:
- маринад кальби 2 ст.л
- сочной груши 1 шт
- чеснока 6 зуб
- соевый соус с чесноком 1 ч.л
- соус чили с чесноком 1 ст.л
- перцовой пасты кочудян 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо свеженину порезать на тонкие ломтики.Грушу,имбирь и чеснок очистить от кожуры и натереть на тёрке.
2
Продукты для маринада все соединить и добавить в мясо.Мясо перемешать и мариновать 40 минут можно дольше.
3
Гриб обжарить на сливочном масле с двух сторон.Зелёный лук порезать на длинные кусочки.Сыр тофу порезать крупно.Всё уложить в сковороду с толстым дном.В середину положить мясо залить бульоном.После закипания готовить 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94967
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
