
Лещ жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#люблюрыбу #жаренаярыба
Ингредиенты
- Лещ 4 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 50-70 г
- Мука 3-4 ст. л.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рыбу, моем чистим, вынемаем внутренности, еще раз промываем. Солим и оставляем немного полежать, просолится. Делаем частые надрезы на спинке, что бы во время жарки, косточки успели пропарится. На разогретую сковороду, кладем рыбу, обвалянную в муке, жарим с двух сторон до образования красивой корочки. Из помидора и огурца, делаем салатик и добавляем масло, перемешиваем.
2
Готовую рыбу, подаем к столу, с салатом из овощей. Приятного аппетита!



4.82135
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)