Отличная курица по-французски

Берем филе и хорошенько отбивает.

В отдельной кастрюльки вмешиваемся соевый соус, уксус, масло и специи и закладываем туда филе. Даем постоять минут 15-20.

Нарезать зелень, помидоры тонким колечками. Трем сыр на мелкой терке.

Выкладываем филе на противень, просыпаемся каждый кусочек луком, затем выкладываем помидоры и посылаем все сверху сыром.

Ставим в духовку при 180 градусах и запекания 20-30 мин. Я лично вынимаю филе когда увижу, что сыр покрыт золотистой корочкой. Вместо курицы можно использовать также индейка, он даже нежнее получится.