
Абрикосовый соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ---------) 🌱🌳
Получается очень интересный вкус. #ПП #обострение
Ингредиенты
- свежих абрикос 1,5 кг
- чеснока 10-12 зубчиков
- свежая зелень
- соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем и очищаем абрикосы от косточек. Я их порезала на кусочки и положила в кастрюлю с толстым дном, добавила соль, сахар и варила 40 минут.
2
Подготовила остальные продукты, все измельчила. Добавила к абрикосам. Варила еще минут 15. Сняла с огня и измельчила с помощью блендера. Сразу можно попробовать на соль, сахар. Кто хочет по острее можно добавить перец чили. Вновь поставила на огонь и довела до кипения, проварить минут 5-10.
3
Стерилизуем банки и разливаем соус. Закатываем баночки и все готово. Приятного аппетита! Его можно подавать как к мясу так и к рыбе.



4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями