Овощная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаня88ВО🏃♂️
#вегетарианство #овощнаязапеканка
Летом всегда хочется лёгких блюд. Основными...
Ингредиенты
- кабачок 1-2 шт.
- баклажана 1-2 шт.
- болгарского перца 1-2 шт.
- лук 1 шт.
- помидор 2 шт.
- сыра 150-200 г
- соль, перец, специи По вкусу
- Растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
128
человек планируют готовить
1
Обжарить лук и перец пока они не подрумянятся и не станут мягкими.
Готовые овощи выложить в форму для запекания.
2
Кабачок и баклажан помыть и порезать колечками примерно 0,5-1 см толщиной. Помидоры тоже порезать кольцами. Если помидоры слишком крупные, их можно разрезать пополам.
Выложить овощи поочерёдно поверх перца с луком. Посыпьте солью, перцем, любимыми специями (у меня чеснок и паприка) и тёртым сыром.
3
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 190° духовку на 40 минут. За 5 минут до окончания снимите фольгу, чтобы овощи и сыр подрумянились. Если есть режим "Гриль" можно использовать его. Запеканка хороша не только с пылу, с жару, но и в остывшем виде.
Приятного аппетита. 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!