Баклажаны🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта🌼🏃🏼♂️ 🏃♂️
Баклажаны в остывшем виде еще вкуснее 🍆👌
Ингредиенты
- Баклажаны 🍆 5 шт
- Перец болгарский 🌶 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубчика
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Соевый соус 2 столовые ложки
- соль, перец
- кинза
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть обсушить и очистить с 4 сторон, нарезать соломкой, посолить оставить минут на 20.👇
2
В сковороду наливаем растительное масло, нарезаем лук полукольцами и обжариваем его до золотистого цвета, добавляем баклажаны предварительно отжав их от горечи и обжариваем их тоже, солим, перчим. Далее добавляем нарезанный болгарский перец, чуть обжариваем, томатную пасту, соевый соус, немного тушим под крышкой.
3
После добавляем нарезанный мелко чеснок и зелень, все хорошо перемешать.
4
Приятного аппетита 🍆👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!