
Булочки «Розы в снегу»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Я делала булочки без яиц ,на воде.Получаются воздушные,нежные,пальчики оближешь)😋
Ингредиенты
- дрожжей с ванилином для сдобы 5 грамм
- Мука (я делала на глаз),может меньше ~500 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- Сахар
- Соль
- Начинка
- Ванилин
- Сахар
- Масло сливочное
- Заливка
- Сметана 200 грамм
- Сахар
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В чашку наливаем тёплую воду,добавляем дрожжи сахар и щепотку соли,Перемешать,оставить на 10 мин.
2
После,добавить растопленное сливочное масло,перемешать,добавить просеянную муку и замесить тесто,оставить тесто на 1,5 часа в тёплое место подняться.
3
Раскатать тесто толщиной 1-1,5 см,смазать сливочным маслом,сахар смешать с ванилином,и посыпать.Тесто завернуть в рулет,нарезать на кусочки.Сложить в форму,смазать немного сливочным маслом,дать подняться ещё 20 мин.После отправить в духовку на 20 мин при 180 градусах.До золотистого цвета.
4
Сметану смешать с сахаром,булочки достать с духовки,полить сметаной,и поставит на 7 мин в духовку.



4.792140
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)