
Гуляш из сердца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Стародумова 🌳
#вызов #пп
Ингредиенты
- Сердце говяжье 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Томатный соус 1 ст. ложка
- Мука овсяная 1 ст.ложка
- Масло 1 ч.ложка
- Соль, специи
- лавровыйлист
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Говяжье сердце, разрезать, промыть, залить водой, довести до кипения. Воду слить, снова залить водой, посолить, поставить на плиту и варить на медленном огне до готовности.
2
Готовое сердце остудить, срезать жир, нарезать кубиками.
3
Лук порезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде.
4
Добавить сердце, столовую ложку муки, хорошо перемешать.
5
Добавить томатный соус, соль, специи, залить водой или бульоном от сердца, перемешать, довести до кипения. Положить лавровый лист, выключить нагрев.
6
На гарнир приготовить рис, гречневую кашу, макаронные изделия или картофельное пюре.



5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями