Рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
#каквдетстве
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Картофель 3 шт
- Сладкий перец 1 шт
- Кабачок 2 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режем лук и трём морковь на крупной терке. Обжариваем в масле, чтобы лук стал прозрачным.
2
Добавляем нарезанный картофель (режу тонкими кусочками), обжариваем до полуготовности.
3
Режем сладкий перец тонкими полосочками, добавляем в сковороду. Обжариваем вместе с картофелем, морковью и луком примерно 10 минут.
4
Добавляем кабачок, нарезанный кубиками, обжариваем все вместе минут 15-20, помешивая.
5
Добавляем помидор, нарезанный кубиком. Обжариваем минут 10, убавляем огонь, тушим все вместе ещё 15 минут, предварительно посолив и поперчив и добавив выдавленный чеснок.
6
Рагу готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!