
Овощная запеканка с филе индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriya Korzun
Вариант вкусного и здорового ужина. Готовится из всего, что есть под рукой. Его...
Ингредиенты
- Картофель (средние) 4 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый(средние) 2 шт
- Баклажан 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Спаржевая фасоль 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Сметана 250 г
- Филе индейки 500 г
- Специи (у меня: чеснок сублимированный, соль, перец, паприка, петрушка, укроп) по вкусу
- Оливковое масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Все овощи промыть и обсушить полотенцем. Лук, картофель и морковь очистить от кожуры.
2
Теперь все нарезаем небольшими кусочками: картофель, баклажан, лук, шампиньоны, перец-кубиками;морковь - колечками. Фасоль рубим на мелкие палочки.
3
Все овощи помещаем в глубокой миске и добавляем оливковое масло и специи по вкусу. Хорошо перемешать.
4
Филе индейки порезать на небольшие кусочки. Добавить сметану, специи по вкусу. Перемешать.
5
Духовку разогреть до 180 С. Противень смазать маслом, выложить с одной стороны овощи, с другой филе. Распределить равномерным слоем. Выпекать 35-40 минут.



4.812046
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями