Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Чистова
Вкусная кабачковая икра на зиму или просто так!!))) #пп
Ингредиенты
- средних кабачка 3 шт
- помидоры 3 шт
- луковица большая 1
- моркови 2
- сахра 1,5 ст. л.
- соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарежьте овощи крупными кубиками. Лук обжарьте на растительном масле 1 минуту.
2
Далее добавьте морковь к луку и жарьте ещё 2 минуты.
3
Затем добавьте кабачки и через 5-6 минут помидоры. Перемешайте и обжаривайте до готовности (готовность я проверяю по моркови). Как только всё приготовится, снимите с помидор плёночку.
4
Перенесите содержимое сковороды в кастрюлю, добавьте соль и сахар и взбейте блендером. Далее поставьте кастрюлю на огонь и, непрерывно помешивая, варить ещё 10-15 минут. Готово, приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!