avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
Борщ
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна К. 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Мясо на кости
  • луковицы 2
  • Морковь
  • Картофель
  • Капуста свежая
  • Свекла
  • Растительное масло
  • Томатный сок
  • Соль
  • Специи

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Бульон варить на медленном огне с целой луковицей часа 2. Солю сразу, перец горошком. Лавровый лист тоже сразу кладу. Потом лук выбрасываю. Мясо вынимаю и обдираю с кости.
2
Мелко режу второй лук, морковь, свеклу натираю. Обжариваю сначала лук с морковью, потом добавляю свеклу и стакан сока, тушу минут 10.
3
В бульон кладу картофель, кипячу 10 минут, потом выливаю зажарку. Через 5 минут - нашинкованную капусту. Через 3 минуты выключаю.
4
Зеленью посыпаю в тарелке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5