Огурцы в кетчупе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mezyaeva🌳
#заготовки
#соленьяназиму
4 литр-е банки
Ингредиенты
- воды 6 ст
- кетчупа 6 ст л
- сахара 1 ст
- уксуса 9% 1 ст
- соли 2 ст л
- чеснока 4-6 зубчиков
- укропа (или семена) 4 зонтика
- Огурцы
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Огурцы предварительно замочить на 3 часа, если домашние, на 6-7 часов, если магазинные.
2
Всё ингредиенты, кроме чеснока и укропа, вскипятить.
3
На дно стерилизованных банок положить по 1-2 зубчику чеснока, по венчику укропа,заложить огурцы. Залить рассолом, накрыть крышкой (не закатывать!) и поставить стерилизоваться на водяную баню на 10 минут.
4
После этого времени закатать, поставить вниз крышками и укутать в тепло до полного остывания.
5
Огурцы получаются очень хрустящие. В литровых банках лучше их укладывать целиком. У меня закончились, поэтому взяла 0,5 литровые и огурцы порезала пополам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831867
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!