
Шашлык по-быстрому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вика Пугаченко 🏃♂️
Ингредиенты
- Свиные рёбрышки
- Сосиски
- Соль
- Перец душистый
- Помидоры
- Лук
- Уксус
- воды 1 ст
Шаги приготовления
1
Режем ребрышки примерно по 4 косточки на кусочек(чтоб ни сухо было).
2
Чистим лук и кольцами режем в мясо.помидоры режем полукольцами(на 1 кг рёбер 3 шт лука и 3 шт помидора)солим и хорошо перемешиваем,перчим и хорошо перемешиваем.
3
1 ч.л уксуса смешиваем с 1 ст воды и вливаем в мясо.хорошо перемешиваем и накрываем крышкой.
4
Оставляем часов на 5,сливаем воду,хорошо все перемешиваем и ещё можно оставить на часок.
5
Чистим сосиски,и жарим на мангале в решетке.затем выкладываем ребрышки и так же на решетке обжариваем до готовности.получается очень сочное мясо.



4.891378
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)