
Домашний Кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор АлЁнКа😘🖕🏼😘 Я
На улёт ,кетчуп улетает#Соленья на зиму
Ингредиенты
- красные мягкие помидоры 3 кг
- яблоки (любые) 0,5 кг
- лук репка 250 гр
- соль 1,5 ст.л
- сахар песка 1,5 стакан
- ябл.уксус 50 гр
- Перец смесь по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть снять жопки,и сверху резать крест,далее в кипящую воду опрокинуть, как кожура свернёться сразу вынимать,далее остывшую,снять кожуру с помидор и в блендере прокрутить.
2
Лук нарезать,и варить пока не станет мягким,измельчить блендером.
3
Яблоки очистить вытащить сердцевину,нарезать и варить пока не станет мягкие!далее затем измельчить блендером.
4
Всё смешать помидоры,яблоки и лук варить до желаемой густоты примерно 50 мин,до окончании варки добавить соль,сахар,не забываем мешать,а то пригорит (перец красный, черный перец, смесь перцев по вкусу)конец варки.
5
Далее добавить уксус яблочный (можно добавить чесночок)снять с огня разлить по стерилизованным банкам,закатать.



4.98606
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями