Домашнее мороженое

Name: Домашнее мороженое
Ingredients: сливки 33%; сгущённое молоко; темный шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна 🏃‍♂️

Самое вкусное и полезное-это домашнее мороженое. Отличная замена магазинному!...

Ингредиенты

сливки 33% 300 мл.

сгущённое молоко 300 мл.

темный шоколад плитка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На водяной бане, периодически помешивая, растапливаем темный шоколад. В бумажные стаканчики наливаем по 2-3 столовые ложки растопленного шоколада и распределяем по стенкам. Отправляем стаканчики с шоколадом в морозильную камеру на 10-15 минут.

Взбиваем сливки до консистенции упругой пены. Добавляем сгущённое молоко и перемешиваем до однородности. Разливаем сливочный крем по стаканчикам с застывшим шоколадом и отправляем в морозильную камеру примерно на час.

В стаканчик с мороженым вставляем палочку(за неимением деревянной, я использовала палочку от пластиковой вилки). Теперь ставим наши стаканчики в морозильную камеру на 5-6 часов. По истечении времени извлекаем мороженое из стаканчиков и наслаждаемся.

...