Яблочный песочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор BasikMi
#яблочныйпесочныйпирог
8 порций
Ингредиенты
Мука 150 гр
Масло сливочное холодное 75 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
Разрыхлитель 0,5 ч л
Ванилин, соль на кончике ножа
Для начинки:
Яблоки 600 гр
Сахар 70 гр
Сухофрукты (у меня изюм, вяленая вишня)
Крахмал кукурузный 20 гр
Корица 1 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать сухие ингредиенты для теста, добавить масло, растереть в крошку.
2
Добавить яйцо, замесить быстро тесто.
3
1/4 часть теста убрать в морозилку, остальное в холодильник - на 1 час.
4
Яблоки почистить, потереть на крупной тёрке, отжать образовавшийся сок, добавить остальные ингредиенты для начинки.
5
Тесто из холодильника распределить в форме с бортиками.
6
Выложить начинку.
7
Сверху потереть на крупной тёрке тесто из морозилки.
8
Выпекать при 180° 40-50 минут.
9
Приятного чаепития 😉
10
Так же можно вместо яблок взять любые ягоды. Я делала с абрикосами.
11
Порезала мелко, добавила ингредиенты для начинки (кроме корицы, вместо нее добавила ванилин).
4.831849
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!