Куриный суп со звёздочками

Name: Куриный суп со звёздочками
Ingredients: Суповой набор от курицы; лук репчатый; морковь; картофель; макарон (звёздочки); воды; лаврушки; соль, перец, приправа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️

Суп детства, обожала звёздочки

Ингредиенты

Суповой набор от курицы

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

картофель 3-4 шт

макарон (звёздочки) 1/2 стакана

воды 2,5 литра

лаврушки 1-2 шт

соль, перец, приправа По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Всё что осталось от курицы (шея, крылья, позвоночник) моем, складываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на газ. Варим 15-20 минут на медленном огне, периодически снимаем пену.

Тем временем чистим лук, морковь, картофель. Лук с морковью режем соломкой и обжариваем до золотистого цвета. Картофель режем кубиком и закидываем все ингредиенты в курицу, варим ещё 8 минут.

Через 8 минут закидываем звёздочки, солим перчим, кладём приправу на ваше усмотрение, лаврушку и варим ещё 5 минут. Выключаем газ, даём отстояться и все суп готов. Приятного аппетита.