Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Захарова (Литвинова) 🏃♂️
#ялюблюготовить
#выпечка
#вкусности
#простоивкусно
#плюшки
Ингредиенты
- Кислого молока/или кефира 300 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахара 100 г
- Сухих дрожжей 1 п.
- Маргарина 100 г
- Растительного масла 9 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Мак и сахар для начинки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью. До увеличения объёма. Молоко подогреть и к нему добавить яйца. Добавить часть муки с дрожжами и перемешать. Маргарин растопить и влить в тесто, добавить подсолнечное масло. Тесто вымешиваем постепенно добавляя муку, до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам. Оставляем на расстойку.
2
После осаживания теста 3 раза, приступает к формированию плюшек. Делим тесто на части и катаем из них шарики. Оставляем на 5-10 минут, затем раскатываем блин.
3
В середину кладём сахар и/или мак, распределяет его равномерно.
4
Сворачиваем в рулет.
5
Складываем рулет пополам. Скрепляем концы.
6
Режем ножом посредине, но не до конца нашего рулета. Как показано на фото.
7
Разворачиваем, немного расправляем и кладем на противень. Оставляем на расстойку, минут на 5-10. Затем смазываем яйцом и ставим выпекать в хорошо разогретую духовку.
8
Продаём к чаю или с молоком. В общем с тем, что вы любите. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
