Рыба жареная в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Егорова 🏃♂️
Получается рыба нежной и хрустящей.
Ингредиенты
филе рыбы 500 грамм
2 яйца
соль, перец
кинза
воды 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём филе режем на кусочки.Отдельно делаем соус. Берём 2 яйца, кинзу, 100 мл воды. Отдельно 100 гр муки солим и перчим. Все взбиваем блендером.
2
Обваливаем кусочки филе рыбы сначала в соусе, затем в муке, снова в соусе и в муке по два раза. Чтобы получился двойной кляр. Жарим с обоих сторон до золотистого цвета. Рыба готова.
4.821941
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!