ПП котлетки с острым соусом на ужин

Смешать все ингредиенты на котлеты и жарить их 😃. Вместо размоченного хлеба, я брала не сладкие мюсли. Поэтому котлетки получилось ПП. А ещё для пущего эффекта жарила их без масла.

Приготовим соус. Лук +морковь +болгарский перец порезать соломкой и обжарить до состояния карамелизации лука.

Затем из сковороды овощи переложить в сотейник. Туда же влить разведенный крахмал(я брала 1 столовую ложку на стакан воды) + приправы любимые +чесночный и смеси перцев. Довести до кипения постоянно помешивая.

На тарелку выложить гарнир (у меня была гречка), добавить наши ПП котлеты и полить все соусом. Приятного аппетита.