Коллекция Вторые блюда из куриных сердечек
Куриные сердечки вкусные, недорогие и очень полезные, из них можно приготовить много аппетитных и сытных блюд на обед и на ужин. Добавляйте в закладки понравившиеся рецепты куриных сердечек!
Видеорецепт
Куриные сердечки. Рецепты с видео
Сколько варить куриные сердечки
Время варки сердечек зависит от их размера и от возраста кур. Если вы варите целые сердечки, то вам потребуется 30-40 минут. Если вы разрезаете сердечки пополам, чтобы удалить сгустки крови из камер, то время сократится до 25-30 минут. Готовность можно определить, проколов сердечко зубочисткой или вилкой. Сок, вытекающий из него, должен быть прозрачным.
Интересные коллекции
Полезные свойства куриных сердечек
Знаете ли вы, что куриные сердечки - очень полезный субпродукт и подходит для диетического и детского питания? В них содержится всего 153 ккал на 100 г, много белка, железа, витаминов группы В, аминокислот, кальция и фосфора.