Очень сочные диетические куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор LoveCooking.ru🏃♂️
Простой ПП рецепт сочных куриных котлет, они никогда не надоедают в отличие от куриной...
30 порций
Ингредиенты
- куриного филе 2 кг
- большие луковицы 2 шт.
- большие моркови 2 шт.
- соли 1 ст.л.
- овсяных хлопьев 150 г
- яйца 2 шт
- чеснок
- хмели-сунели
- растительного масла для жарки 1 ст.л.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Филе курицы перекручиваем на мясорубке вместе с 1 луковицей. Натираем морковь, нарезаем вторую луковицу кубиками и обжариваем всё до золотистого цвета. Обжаренные лук с морковью добавляем в фарш. Солим, добавляем яйца, приправы, чеснок и овсяные хлопья. Всё тщательно перемешиваем. Вместо овсяных хлопьев можно добавить натертое зеленое яблоко или отварную гречку.
2
Электрогриль разогреваем до максимальной температуры (у меня это 240°С), пластины чуть смазываем маслом и выкладываем котлетки. Накрываем и жарим до готовности. У меня на каждую партию уходило примерно 5 минут.
3
Если у вас нет электрогриля, то можно котлетки сначала поджарить на антипригарной сковороде немного (на среднем огне), чтобы сохранить сок внутри. Затем выложить их на противень, залить водой, томатным соусом или сметанным соусом и убрать в духовку еще минут на 20 при 200°С. КБЖУ на 1 котлету: 104/17/2/4
4
Больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97718
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!