ПП - хачапури по - аджарски 🥟🍳

Смешиваем одно яйцо, творог, мука, формируем комочек и делим на две части. Далее выкладываем на противень и формируем руками две лодочки, помещаем в духовку и выпекаем лодочки 25 мин., температура 200.

Натираем сыр на крупной тёрке, вытаскиваем лодочки из печи и выкладываем сыр, помещаем мин. 3 до расплавления сыра, достаём лодочки и сыр расправляем вилкой, далее помещаем яйцо в лодочку, по вкусу добавляем чёрный перец, укроп, сыр и помешаем на 10 мин. Приятного аппетита! 🍳🥟