Голень куриная в медово-горчичном маринаде

Готовим наш маринад: смешиваем столовую ложку мёда, две столовые ложки горчицы, соевый соус- где-то пол стакана, чеснок через пресс, майонез пол стакана. Все это взбиваем и заливаем нашу курочку, убираем в накрытой посуде в холодильник на несколько часов, можно и на ночь.

Вытаскиваем, солим (но немного маринад на основе соевого соуса и так соленый) перчим, добавляем любимые приправы. Накрываем форму для запекания фольгой и готовим при тем 150 градусов 60 минут- после снимаем фольгу и на 200 градусах до корочки минут 10-15.

Гарнир подойдет любой, у меня рис. Приятного аппетита!