Кабачок с зеленью и белой фасолью

Кабачок порезать кольцами и ещё на 4 части. Крупно. Налить в сковородку масло растительное, всыпаем кабачок подсолить поперчить. Потушить без крышки, чтобы испарилась жидкость. Жарить на умеренном огне, посыпать сверху морковь и накрыть крышкой, после добавить; лук,свёклу,1 ст.л. томатной пас чеснок,соль и сахар по 1ч.л. перебить все блендере мелко.

На кончике ножа добавить лимонку. Накрыть крышкой на 10-15 минут перемешать аккуратно.. Готовую фасоль выложить сверху и ещё потушить на медленном огне.

С фасолью сверху облить сливками. Посыпать зеленью укропа и базилика у меня базилик сухой(1 ст.л.). Через 5 минут отключить,дать напитаться 20-30 мин. Можно кушать 👍 Приятного аппетита!)