
Пирог с иргой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
#инста Пирог на песочном тесте с Иргой
Ингредиенты
- Не классическое песочное тесто
- Ирга 200 гр
- Муки 410 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 100 гр
- Сливочное масло (комнатной температуры) 180 гр
- Сгущёнка 150 гр
- Сметана 20% 3 ст.ложки
- соли Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Песочный пирог с иргой (похожа на черноплодку, но ирга сладкая)
Не классическое песочное тесто.
Разогреваем духовку на 180 градусов.
Иргу промыть, дать просохнуть.
Займёмся тестом.
Смешать муку, сахар, соль, масло. Я смешивала блендером на маленькой скорости. Добавляем сгущенку, яйца, сметану замешиваем тесто.
2
Тесто должно получится средней консистенции, как густая сметана. Распределяем тесто на 2 части, можно не равномерно. Форму смазываем сливочным маслом. Выливаем часть теста в форму, высыпаем иргу. Затем оставшуюся часть распределяем. Отправляем в духовку на 45 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!❤️



4.98636
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)