avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с иргой со сметанной заливкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с иргой со сметанной заливкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
К вечернему чаепитию предлагается наивкуснейший сметанный пирог с иргой 😋. Я думаю,...

Ингредиенты

  • Мука 250 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сметана 100 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Для начинки и заливки:
  • Ирга 2 стак.
  • Сметана 400 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное (большое) 1 шт.
  • Крахмал кукурузный 2 ст. л.

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Для заливки перемешать до однородного состояния сметану, сахар, яйцо и кукурузный крахмал.
2
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, добавить в него сахар и сметану, перемешать. Соединить эту массу с мукой и разрыхлителем. Хорошо перемешать.
3
В смазанной маслом форме сформовать из теста основу с бортиками для пирога. Дно в нескольких местах проколоть вилкой и уложить ягоды. На ягоды вылить сладкую сметанную заливку.
4
Запекать в духовке заранее разогретой до 175-180 С около 45 мин.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
1
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями