avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с иргой со сметанной заливкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с иргой со сметанной заливкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
К вечернему чаепитию предлагается наивкуснейший сметанный пирог с иргой 😋. Я думаю,...

Ингредиенты

  • Мука - 250 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сметана - 100 г
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Для начинки и заливки:
  • Ирга - 2 стакана
  • Сметана - 400 г
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Яйцо куриное (большое) - 1 шт.
  • Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Для заливки перемешать до однородного состояния сметану, сахар, яйцо и кукурузный крахмал.
2
Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, добавить в него сахар и сметану, перемешать. Соединить эту массу с мукой и разрыхлителем. Хорошо перемешать.
3
В смазанной маслом форме сформовать из теста основу с бортиками для пирога. Дно в нескольких местах проколоть вилкой и уложить ягоды. На ягоды вылить сладкую сметанную заливку.
4
Запекать в духовке заранее разогретой до 175-180 С около 45 мин.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
1
4
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями