
Сметанный пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Очень нежный и легкий пирог #кчаю , можно использовать любые любимые ягоды.
40 минут
4-5 порций
1
Ингредиенты
- сливочного масла 100 г
- пшеничной муки 200 г
- яйцо 1
- сахара 25 г
- меда 25 г
- сметаны 15% 250 г
- сахара 150 г
- яйца 2
- крахмала 2-3 ст.л.
- ягод (можно замороженных). У меня ирга стакан
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Охлажденное сливочное масло порубить с мукой в крошку.
2
Добавить к масляно-мучной крошке сахар, мед и яйцо. Перемешать. При необходимости можно добавить пару ложек ледяной воды.
3
Смазать форму маслом, выложить тесто, сформировать бортики и убрать в холодильник на полчаса.
4
Для заливки смешать сметану, сахар, яйца и крахмал.
5
Достать форму с тестом, выложить на тесто сухие чистые ягоды и залить сметанной заливкой.
6
Выпекать 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Ориентируйтесь по своей духовке, у меня она очень быстрая!



4.931017
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)