Маффины-манники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сладкая нотка
Без яиц
Ингредиенты
- манной крупы 160 г
- сахара 200 г
- пшеничной муки 120 г
- соды 1 чайная ложка
- уксуса 1 столовая ложка
- соли 1 чайная ложка
- сливочного растопленного масла 100 г
- кефира 220 г
- ванили (в стручках) 1/2 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Соединить манную крупу, сахарный песок, просеянную муку, семена ванили, соль и гашеную уксусом соду. Все тщательно перемешать.
2
Добавить к сухой смеси растопленное сливочное масло и хорошо перемешать ложкой.
3
Влить в смесь кефир и хорошо перемешать ложкой до однородной массы.
Оставить тесто набухнуть при комнатной температуре на час.
4
Вставить бумажную капсулу в жесткую форму для кексов или смазать сливочным маслом силиконовые или металлические формы для маффинов и наполнить их тестом на 2/3 объема.
5
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Можно из этого количества теста приготовить манник в виде пирога. В этом случае тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму диаметром 26 см. и выпекать 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Отличный завтрак. Спасибо что поделились рецептом. У Вас все отлично получается, жаль что перестали публиковать свои кулинарные работы. Вы супер 👩🍳💐
8 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!