1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Восхитительный Яблочный Пирог! Нежная и Воздушная Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Ингредиенты
- яблоки - крупных (лучше брать кисло-сладкие сорта) 4
- яйца 4-5 штук
- мука 200 грамм
- сахар - (можно заменить сахарозаменителем, тогда калорийность будет значительно меньше); 100 грамм
- ванилин и корица по вкусу
- разрыхлитель 1 ч.л
- соли небольшая щепотка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром. Чтобы значительно понизить калорийность шарлотки, можно использовать в приготовлении не все желтки, а скажем половину и вместо сахара использовать сахарозаменитель.
2
Теперь в эту массу добавляем все сыпучие ингредиенты и замешиваем однородное, довольно густое тесто. Мне очень нравится сочетание корицы с яблоком, но и без корицы, шарлотка получается не менее вкусной. И да, муку тоже можно использовать любую, на ваш вкус, главное, не забыть про разрыхлитель или соду, чтобы шарлотка поднялась и была пышной и воздушной.
Пока тесто отдыхает, подготовим яблоки. Их просто режем небольшим кубиком.
3
В жаропрочную форму выливаем одну треть жидкого теста, чтобы оно покрывало дно формы, далее выкладываем яблочки. Так как я использую силиконовую форму, она не нуждается в промазке маслом, поскольку к ней ничего не прилипает.
Убираем шарлотку в духовку разогретую до 180 градусов примерно на полчаса или 40 минут, смотрите по готовности.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
