avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Восхитительный Яблочный Пирог! Нежная и Воздушная Шарлотка
Восхитительный Яблочный Пирог! Нежная и Воздушная Шарлотка
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Восхитительный Яблочный Пирог! Нежная и Воздушная Шарлотка

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яблоки - крупных (лучше брать кисло-сладкие сорта) 4
  • Яйца 4-5 шт.
  • Мука 200 г
  • Сахар - (можно заменить сахарозаменителем, тогда калорийность будет значительно меньше) 100 г
  • Ванилин и корица по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соли небольшая 1 щеп.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром. Чтобы значительно понизить калорийность шарлотки, можно использовать в приготовлении не все желтки, а скажем половину и вместо сахара использовать сахарозаменитель.
2
Теперь в эту массу добавляем все сыпучие ингредиенты и замешиваем однородное, довольно густое тесто. Мне очень нравится сочетание корицы с яблоком, но и без корицы, шарлотка получается не менее вкусной. И да, муку тоже можно использовать любую, на ваш вкус, главное, не забыть про разрыхлитель или соду, чтобы шарлотка поднялась и была пышной и воздушной. Пока тесто отдыхает, подготовим яблоки. Их просто режем небольшим кубиком.
3
В жаропрочную форму выливаем одну треть жидкого теста, чтобы оно покрывало дно формы, далее выкладываем яблочки. Так как я использую силиконовую форму, она не нуждается в промазке маслом, поскольку к ней ничего не прилипает. Убираем шарлотку в духовку разогретую до 180 градусов примерно на полчаса или 40 минут, смотрите по готовности.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2