
Мини сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Макарова🌳
#хитростисекреты #секретытеста
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое
- Мука 600 гр
- Вода теплая 1 стакан
- Вода горячая 1 стакан
- Сахар 1 ст.ложка
- Соль 1 ч.ложка
- Дрожжи свежие прессованные 50 гр
- Масло растительное 2 ст.ложки
- Начинка:
- Сосиски мини
- Масло растительное 100 гр
- Яйцо сырое 1 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Муку просеиваем. Для теста нам понадобится два стакана воды - сперва стакан теплой воды, затем стакан кипятка.
2
Вливаем в миску теплую воду, добавляем соль, масло, сахар и дрожжи. Хорошо размешиваем, добавляя 4-5 ст. ложек муки. Добавляем стакан кипятка, хорошо перемешиваем. Всыпаем оставшуюся муку и замешиваем тесто - сперва ложкой, чтобы не обжечься, затем руками.
3
Дрожжевое тесто готово. Формируем из них небольшие шарики. Стол и руки должны быть смазаны подсолнечным маслом, чтоб тесто не прилипало.
4
Раскатываем тесто в колбаску руками и потом скалкой, закручиваем в него сосиску.
5
Раскладываем на хорошо смазанный растительным маслом противень. Смазываем сосиски яйцом. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 20-25 мнут.
6
Приятного аппетита!!!



4.98676
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями