Квашеная капуста с мясом📍
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#кухнимира #прибалтийскаякухня Простой,вкусный латвийский обед...
#обед...
Ингредиенты
- Капуста 500 гр
- Мясо 300 гр
- Лук большой 1
- Лавровый лист/перец
- Томат паста 1 ст.л с горкой
- Соль/ сахар /специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжарьте лук,затем мясо порезанное кусочками,добавьте любимые специи,слегка обжарьте всё вместе...
2
Промойте капусту,порежьте и добавьте к мясу,помешивая потушите недолго,затем налейте воды,чтобы покрыть капустку,добавьте соль,сахар по вкусу,прикройте крышкой и тушите на небольшом огне 30-40 мин...
3
В середине тушения добавьте томат пасту,приправу любую с зеленью,перемешайте и тушите до мягкости мяса и капусты,периодически подливая водичку-если испарилась.Тушите,чтобы капуста оставалась почти без жидкости!Отдельно сварите картофель...
4
Подавать можно так или со сметаной...
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!