Салат из куриного мяса, квашеной капусты и корейской моркови
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
Домашние любят куриный бульон, но не любят куриное отварное мясо. Но не пропадать же...
Ингредиенты
- отварного куриного мяса 200 грамм
- квашеной капусты 200 грамм
- готовой моркови по-корейски 100 грамм
- небольшой лукицы 1/2
- стебля сельдерея 1/2
- перец и соль по вкусу
- растительное масло для обжарки (можно и сливочное, но пишут, что вредно)
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Куриное отваренное мясо режу на кусочки (средненькие). Обжариваю кусочки на растительном масле на сильном огне (лучше всего в казане) до золотистой корочки.
2
Затем слегка обжариваю также в казане на сильном огне лук и сельдерей. Добавляю перец.
3
Добавляю квашеную капусту и тушу минут 5-7.
4
Всё обжаренное соединяю и даю остыть. Добавляю корейскую морковь, присаливаю, перемешиваю - салат готов.
5
Порцию салата приправляю остренькими сухариками и подаю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
