
Бигус из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Степанова 🏃♂️
Блюдо получается с лёгкой кислинкой, которая приятно удивит.
Ингредиенты
- Мясо свинина(можно индейку, добавить копчёной колбаски)
- Крупная луковица
- Квашеная капуста
- Специи
- Растит.масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготавливаем мясо, нарезаем на кусочки чуть больше, чем на гуляш.Обжариваем на раскаленной сковороде до корочки, лук тоже поджарить.Морковь есть в капусте и поэтому я больше не добавляю
2
Капусту промываем, отжимаем кладём в сотейник.Туда добавляем поджаренные лук и мясо.Ставим тушиться на средний огонь, не забывая помешивать.
3
Это простой облегченный рецепт.Здесь мы не добавляем томатную пасту и чернослив, т.к. и так присутствует кислота.
4
Некоторым с проблемами ЖКТ это больше подходит.



4.861637
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями