❤️ Щи из квашеной капусты

Name: ❤️ Щи из квашеной капусты
Ingredients: мясо на косточке по вкусу - свинина, говядина, курица; воды; капуста квашеная; картофель; лук; соль, специи, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Щи из квашеной капусты со сметаной, зеленью, свежим хлебом и кусочком домашнего сала -...

Ингредиенты

мясо на косточке по вкусу - свинина, говядина, курица 200-300 г

воды 2.5 л

капуста квашеная 150-200 г

картофель 4 шт

лук 1 шт

соль, специи, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Варим мясо (хорошо подойдут свиные рёбрышки), добавляем очищенный целый картофель и порезанный лук и продолжаем варить почти до готовности мяса

Готовую картошку вынимаем с бульона, ложкой или вилкой разомните и положить обратно в бульон. Следом положить кислую капусту, посолить, поперчить и ещё дать поварится мин. 15 - 20 (я не делаю пережарки, мы любим в таком виде щи) Даём немножко постоять и щи готовы!! Заправляем сметаной и зеленью и не забываем о свежем хлебе😋😋 Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️ Ещё больше рецептов на странице в Инстаграм ➡️@lubashynkevich

...