Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста маринованная с перцем по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
на 1,5л
Ингредиенты
- Белокочанной капусты 1 кг
- Моркови 2
- Крупный болгарский перец 1
- Луковица 1
- Чеснока 4 зуб.
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 5 ст. л.
- Молотого черного перца 1/2 ч. л.
- Лавровых листа 2
- Острого молотого красного перца 1/2 ч. л.
- 70% уксуса 1,5 ст. л.
- Растительного масла 7 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке.
2
Смешать капусту с морковью. Добавить соль, сахар, молотый перец и лавровый лист. Перемешать и оставить на 30 минут, чтобы капуста пустила сок.
3
Болгарский перец нарезать соломкой, добавить к капусте и перемешать.
4
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить чеснок, пропущенный через пресс, перемешать и переложить к овощам вместе с маслом. Перемешать.
5
Влить уксус и хорошо перемешать.
6
Капусту плотно разложить по банкам, накрыть крышкой и стерилизовать 15 минут. Закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891380
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
