Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы маринованные в кетчупе Чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Когда надоедает закатывать одни и те же баночки, я ищу какие-нибудь интересные рецепты...
Ингредиенты
- Огурцов 2 кг
- Свежий укроп
- Хрена 1 лист.
- Чеснока 1 гол.
- Перец горошком
- Лавровый 1 лист.
- Рассол:
- Воды 6 стак.
- Уксуса 9% 1 стак.
- Сахара 1 стак.
- Соли 2 ст. л.
- Кетчуп чили (острый) 300 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Огурцы моем, заливаем холодной водой на 2-3 часа, воду периодически меняем. Банки и крышки моем и стерилизуем удобным способом. На дно подготовленных банок выкладываем укроп, лист хрена, 2-3 зубчика очищенного чеснока, перец горошком, лавровый лист. Далее плотно укладываем в банку огурцы. заливаем в банки кипяток и прикрываем крышками. Оставляем на 20 минут.
2
Теперь готовим рассол: смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения. С огурцов сливаем воду и заливаем огурцы рассолом. Сразу закатываем банки. Банки переворачиваем и укутываем до полного остывания.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
