Торт "Дамские пальчики"

Воду и маргарин положить в кастрюлю, поставить на газ. Когда закипит - всыпать муку, помешивая. Хорошо перемешать - масса сильно загустеет. Выключить газ.

Массу остудить. Достаточно будет минут 15-20. Вбить поочередно 6 яиц, перемешивая миксером с насадками для теста.

Переложить тесто в кондитерский мешок или в плотный пакет и выдавливать колбаски длиной 10-15 см на противень, смазанный растительным маслом.

Выпекать в предварительно разогретой до 200° духовке. Палочки увеличатся в объеме и немного зарумянятся.

Приготовить крем, взбив холодную сметану с сахаром. Палочки обмакивать в крем и складывать на блюде поленницей.

Украсить торт по своему вкусу шоколадом, глазурью или мармеладом.