1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лимонный ПП чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Zharova🏃♂️
#зож #пп #ппдесерты #правильноепитание #чизкейк
Instagram: zharova_anna
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- Основа
- Овсянка 70 г
- Молоко 35 мл
- Яичных белка 2
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Подсластитель (у меня стевия) по вкусу
- Начинка
- Творог 5% 400 г
- Молоко 0,5% 70 мл
- Желтка + 1 целое яйцо 2
- Лимонный сок, цедра 2 ст. л.
- Подсластитель по вкусу
- Лимонный крем
- Молоко 150 мл
- Лимонный сок, цедра 2 ст. л.
- Яичный желток 1
- Кукурузный крахмал 15 г
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Готовим основу: овсянку перемолоть в муку смешать с разрыхлителем и стевией. Добавить молоко. Яичные белки взбить до крепких пиков и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать. Форму застелить бумагой или смазать оливковым маслом. Распределить получившуюся массу по дну формы (18 см.) и выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 5-7 минут.
2
Готовим начинку: творог смешать с желтками, яйцом и молоком. Добавить стевию, лимонный сок, цедру. Все перемешать и выпекать при 150° в течение 40-50 минут.
3
Готовим крем: Половину молока налить в кастрюлю и поставить на средний огонь. Другую половину смешать с крахмалом, стевией, желтком, лимонным соком, все тщательно перемешать. Влить эту смесь в кастрюлю с молоком и варить постоянно помешивая, пока крем не начнет густеть. Готовый крем процедить и смазать чизкейк.
4
Instagram: zharova_anna
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
