Гречка с сосисками

Name: Гречка с сосисками
Ingredients: гречневой крупы; воды(или бульона); морковь; луковица; чеснока; сосиски; растительного масла; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина

#вторыеблюда Гречка с сосисками – что может быть проще? Ничего, ведь это блюдо...

Ингредиенты

гречневой крупы 1 ст.

воды(или бульона) 2 ст

морковь 1

луковица 1

чеснока 2 зубчика

сосиски 4

растительного масла 1 ст л

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать кубиками. Чеснок мелко нарезать. Натереть морковь на крупной тёрке. В сковороде прогреть растительное масло. Переложить в ёмкость овощи и слегка поджарить – несколько минут на среднем огне. После добавить сосиски. Засыпать в сковороду гречневую крупу, которую предварительно нужно промыть несколько раз в чистой воде. Влить два стакана теплой воды.Приправить солью, перцем.

Перемешать блюдо, накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь. Готовить гречку 25 минут, после огонь выключить и дать постоять каше еще 5-10 минут. При подаче посыпать зеленью.