
Завтрак для школьника. Гречнево-кабачковые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#школа Диетическое,очень полезное блюдо, основные
продукты : гречка и кабачок....
Ингредиенты
- г.-гречки (отваренная), 400 гр.
- г.-кабачка, 400 гр.
- шт.- яйца, 2 шт.
- - чеснока, 4 зубчика
- шт.- средняя луковица, 1 шт
- ст.л.-отруби пшеничные, 4 ст. л
- ст.л.-муки, 4 ст.л
- мл.-растительное масло 30 мл
- соль,специи,зелень По вкусу
- Для подачи:
- сметана
- огурец
- листья салата
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Гречку использую вчерашнюю. Измельчаю гречку,
чеснок, лук,яйца и зелень блендером.Добавляю
специи.
2
Кабачок мою,кожицу оставляю. Натираю на крупной терке. Солю. Отжимать не нужно.Соединяю гречневый фарш и кабачок.Хорошо перемешиваю. Добавляю отруби
и муку для "связки" фарша.Если масса жидковатая,
можете добавить ещё муки.
3
Формируем котлеты. Чтобы котлеты лучше держали форму, использую панировку (у меня мука). Обжариваю с двух сторон до румяной корочки.
4
Завтрак готов.Формируем блюдо.Котлетки нежные
очень вкусные.Пару котлет можно взять с собой в школу.
Приятного аппетита !!!



4.831847
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями