Завтрак для школьника. Гречнево-кабачковые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#школа Диетическое,очень полезное блюдо, основные
продукты : гречка и кабачок....
Ингредиенты
г.-гречки (отваренная), 400 гр.
г.-кабачка, 400 гр.
шт.- яйца, 2 шт.
- чеснока, 4 зубчика
шт.- средняя луковица, 1 шт
ст.л.-отруби пшеничные, 4 ст. л
ст.л.-муки, 4 ст.л
мл.-растительное масло 30 мл
соль,специи,зелень По вкусу
Для подачи:
сметана
огурец
листья салата
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Гречку использую вчерашнюю. Измельчаю гречку,
чеснок, лук,яйца и зелень блендером.Добавляю
специи.
2
Кабачок мою,кожицу оставляю. Натираю на крупной терке. Солю. Отжимать не нужно.Соединяю гречневый фарш и кабачок.Хорошо перемешиваю. Добавляю отруби
и муку для "связки" фарша.Если масса жидковатая,
можете добавить ещё муки.
3
Формируем котлеты. Чтобы котлеты лучше держали форму, использую панировку (у меня мука). Обжариваю с двух сторон до румяной корочки.
4
Завтрак готов.Формируем блюдо.Котлетки нежные
очень вкусные.Пару котлет можно взять с собой в школу.
Приятного аппетита !!!
4.831847
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!