Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Всегда вкусное и очень сытное блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный...
Ингредиенты
- фарша любого 600 гр
- Грибы 300 гр
- сыр 200 г
- Листы лазаньи 6 шт
- Молоко 200 гр
- Масло сливочное 150 г
- помидоры 3 шт
- Растительное масло 30 гр
- лук 1 шт
- Мука 2 Щепотки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Для приготовления лазаньи традиционно берем фарш (по вкусу). Я решила добавить немного грибов, чтобы сделать блюдо вкуснее.Листы лазаньи нужно немного отварить в подсоленной воде, после чего выложить в форму, в которой будем запекать.Обжариваем фарш с помидорами и томатной пастой (по вкусу). Жарим до готовности, солим и приправляем по вкусу.
2
Грибы с луком обжариваем отдельно. Грибы можно брать любые, но для экономии времени лучше взять шампиньоны.На листы лазаньи выкладываем фарш, обжаренные грибы с луком и закрываем оставшимися слоями лазаньи.
3
Отдельно готовим соус Бешамель: обжариваем щепотку муки на сливочном масле, добавляем молоко и тушим, постоянно помешивая.
4
В конце можно добавить немного мускатного ореха.Заливаем соусом и посыпаем сыром. Отправляем в духовку и запекаем около 35 минут при температуре 180 градусов.Нарезаем по желаемому размеру и подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
