Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Халва из подсолнечника
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
#фотограф#оформитель#активист#выпечка#десерт#вгостяхуТатьяны
Халва очень...
Ингредиенты
- ст-семена подсолнечника 1,5
- ст-вода 0,5
- гр-сахар 300
- п-ванильный сахар 1
- -белка 2
- щепотка- соли
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
●семена подсолнечника обжарить на сковороде+остудить=промолоть на блендере до однородной массы ●яйца помыть+обсушить=отделить белки от желтков ●белки+щепотка соли поставить взбивать на миксере-начиная с малой скорости+до максимума(до устойчивой пены) ●вода+сахар=поставить варить на быстром огне до-t 120°c или до тянущей ниточки
2
●во взбитые белки+тонкой струйкой при максимальной скорости влить сироп+ванилин=взбивать ещё минуты-3 до густой массы(масса немного остынет)
3
●в массу подсолничника+выложить белковую массу=хорошо перемешать+уложить в форму(у меня одноразовая пластиковая)+убрать в холодильник на пару часов+нарезать на порционные кусочки(при комнатной температуре не тает)
4
●можно уложить в бумажные формочки
5
●приятного аппетита 👍😋💐💖💖💖💖💖💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851662
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
