
Помидоры в морковной ботве на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
#заготовки #соленьяназиму #необычныерецепты Помидоры, приготовленные по этому рецепту...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидоры на 3 литровых или 5 - 6 оо граммовых 1 бан.
- в каждую банку:
- Чеснока 2-3 зуб.
- Лавровых листика 1-2
- Душистого перца 4-6 горош.
- Морковная ботва
- Рассол:
- Воды 1,5 л
- Соли 1 столовая ложка (с горкой)
- Сахара 4 ст. л.
- Уксусной эссенции 2 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для этого рецепта лучше взять небольшого размера помидоры. Хорошо промыть морковную ботву, помидоры, чеснок почистить. банки и крышки простерилизовать.
2
Помидоры наколоть зубочисткой в месте плодоножки, так они не полопаются. На дно банки кладём лавровый лист, чеснок, душистый перец, укладываем помидоры, чередуя с веточками морковной ботвы.
3
Заливаем банки с помидорами кипящей водой, оставляем на 15 минут, прикрыв крышками.
4
Через 15 минут сливаем воду с помидоров обратно в кастрюлю.
Кипятим с солью и сахаром. В самом конце добавляем уксус. Закатываем банки крышками, укутываем до остывания.
5
Приятного аппетита!



4.98668
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями