Осенний букетик
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
#фиолетовый #закуски #оформитель #активист #баклажаны
Ингредиенты
- молодых баклажана 3
- чеснока 3-4 зубчика
- майонеза 50 грамм
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
- свежий огурец 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны вымыть, нарезать вдоль полосками 0,5 см толщиной. Сложить в миску и посолить. Оставить на 15 минут. Затем промыть под проточной водой и обсушить.
2
В сковороде разогреть масло. Обжарить баклажаны с обеих сторон до мягкости. Переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
3
Чеснок почистить, пропустить через пресс и перемешать с майонезом. Каждый ломтик баклажана смазать майонезной смесью и скрутить в рулетик. Можно зафиксировать зубочисткой. Перед подачей на стол зубочистки удалить.
4
Рулетики уложить на блюдо в виде букета, украсить полосками свежего огурца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!