
Картофельная запеканка с лисичками. ПП обед
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мать готовит 🏃♂️
Тут 2 варианта. Один ПП, второй нет-это мужу, посытнее😘🤗
#школа #ппрецепты #завтраки...
Ингредиенты
- Лисичек 1100 гр.
- Картофеля 1000 гр.
- большие луковицы 2
- Соль, перец, зелень
- Сыра 30 гр.
- Масло сливочное 30 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Взять лисички(у меня прямо из леса🤘). Мелко порезать.
2
В антипригарной сковороде сначала обжарить мелко порезанный лук, затем добавить лисички. Помешивая тушить, пока не выпарится вся влага. Пока убрать в сторону.
3
Порезать картофель и приготовить заливку: в миске смешать сливки, йогурт, 2 яйца, соль и перец..
4
Я выкладываю в 2 формы: слой картофеля, слой лисичек из сковороды, и опять слой картофеля(где вариант ПП, картофеля меньше). Затем заливаю готовой заливкой. В форму, где ПП я сверху добавляю зелень и тёртый сыр. Во вторую форму нарезанное кубиками сливочное масло. Ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 30-40 мин. Если будет пригорать сверху-накрыть фольгой.



4.98635
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями