Испанский омлет тортилья с русской начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Потапов
Испанский омлет тортилья с необычной начинкой: куриная печень, красный болгарский...
15 минут
4 порции
Ингредиенты
- Яйцо куриное 7 шт
- Картофель 2 шт
- Печень куриная 300 г
- Лук белый 2 шт
- Горошек зеленый 200 г
- Петрушка 50 г
- Перец болгарский 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко рубим лук, картошку, зелень петрушки, куриную печень, болгарский перец. Обжариваем в большом кол-ве масла лук, потом добавляем картошку, добавляем куриную печень, перец. Смешиваем в тарелке 7 яиц, соль перец, слегка взбиваем. Добавляем в смесь нашу прожарку и зелень с горошком. Разогреваем сковороду, уменьшаем огонь до минимального и выливаем нашу смесь.
2
Накрываем крышкой и жарим 15 минут, после чего переворачиваем омлет на другую сторону используя тарелку. Жарим еще 5 минут. Все готово.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871529
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!