
Блинчики с кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dasha Sirotkina
Готовятся просто, переворачиваются легко, а на вкус как блинчики с мороженым😊
Ингредиенты
- Стакан 200 мл
- Воды 1 стак.
- Молока 1 стак.
- Цельнозерновой муки 1 стак.
- Яйца 2 шт.
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Масла 2 ч. л.
- Для крема:
- Сметана 20% 350 мл +/-
- Сахара 3 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем вместе все ингредиенты, чтобы не было комочков.
2
Муку лучше добавлять постепенно. Нужно, чтобы тесто по констистенции было как жидкий йогурт. Цельнозерновая мука полезная, но нужно быть осторожным с ней в приготовлении. Пока тесто полностью не схватиться, блины переворачивать не надо, иначе присохнут и порвутся.
3
Крем делается элементарно, миксером или в блендере взбиваем сметану с сахаром.
4
Далее кладем блин, на него по центру выкладываем крем, как на фото. По желанию можно добавить варенье, шоколад, фрукты. Закрываем крем блинчиком, как бы заворачивая. По вкусу крем похож на растаявшее мороженое, особенно с топингами.
5
P.S. Если понравилось фото и рецепт, возможно Вам будет интересен мой инстаграм - black.puerchik



4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)